φωνητική αναζήτηση
Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο, έχει καταργηθεί ή δεν έχει ενημερωθεί η διαθεσιμότητα

11,40

Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο, έχει καταργηθεί ή δεν έχει ενημερωθεί η διαθεσιμότητα
Δείτε το ίδιο ή παρόμοια προϊόντα σε άλλα καταστήματα.

Το κτήμα Γκανή πάλι παίζει με τις Ελληνικές ποικιλίες και πειραματίζεται με εξαιρετικό αποτέλεσμα. Ένα κρασί ευκολόπιοτο από αμπέλια με χαμηλή στρεμματική απόδοση και με σχετικά χαμηλές πιέσεις και ιδού το αποτέλεσμα. Κρασί με χρώμα διαυγές βαθυκόκκινο με βυσινή ανταύγειες με κύριο χαρακτηριστικό τα αρώματα κόκκινων (κεράσι, βύσινο, βατόμουρο) και μαύρων φρούτων με γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλλα (μαυρο-πίπερο, μοσχοκάρυδο) και αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνο, σύκο) που προέρχονται από την παλαίωση σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Πλούσια γεύση, τραγανό και λιπαρό με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. Περί ηλίου όπως άλλωστε λέγεται το κρασί, ο ήλιος ωριμάζει αργά τα σταφύλια διατηρώντας τις οξύτητες ψηλά και μαλακώνοντας τις τανίνες.Στο μεσοκλίμα του Δομοκού, κάτω από τον ορεινό όγκο του Κασσιδιάρη, στην περιοχή της Βαρδαλής, περίπου στο 1920, ξεκινάει η σχέση της οικογένειας Γκανή με τον οίνο, όταν ο Κώστας Γκανής φυτεύει τον πρώτο μικρό σε έκταση αμπελώνα με τις τοπικές ποικιλίες, διαμορφωμένο σε κύπελλο. Από τότε μέχρι το 1940 καταφέρνει να κάνει γνωστό το κρασί σε όλες τις γύρω περιοχές. Στη συνέχεια, το 1967 αναλαμβάνει ο Κωνσταντίνος, ό οποίος φυτεύει σε υψόμετρο 160m ένα μικρό αμπελώνα έκτασης 10 στρεμμάτων, με τοπικές ποικιλίες. Στις αρχές του 2004, ο Βάϊος, εκπρόσωπος της τέταρτης γενιάς, σαν αποτέλεσμα των αναζητήσεων του, σε συνεργασία με τον γεωπόνο-αμπελουργό Δ. Τσουπέη, εκριζώνει τον παλαιό αμπελώνα και τον αναφυτεύει με ξενικές και ελληνικές ευγενείς ποικιλίες σε γραμμικό υποστυλωμένο σχήμα. Ταυτόχρονα επεκτείνεται με νέες φυτεύσεις εκτάσεως 23 στρεμμάτων σε υψόμετρο 160m με καινούργιες καλλιεργητικές μεθόδους, επιτυγχάνοντας την καλύτερη προσαρμογή των ποικιλιών στο μεσοκλίμα της περιοχής. Όλες αυτές οι επεμβάσεις έγιναν με αυστηρά τεχνικά και επιστημονικά κριτήρια, αφού πρώτα αποκτήθηκε η πλήρης γνώση του terroir, της "αμπελόχωρας" κατά το ελληνικότερο, των κτημάτων, προκειμένου να επιτευχθούν από αυτά οι καλύτερες δυνατές παραγωγές οίνων.Χρώμα λαμπερό κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειεςΑγιωργίτικο, Λημνιό.Oίνος Λευκός Ξηρός Επιτραπέζιος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης - ΦθιώτιδοςΜπριζόλες στα κάρβουνα, Ποικιλία κρεατικών (mix grill), Σουτζουκάκια με σάλτσα και ρύζι, Χοιρινά μπριζολάκια.Σερβίρεται στους 16-18°CΟι Αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο από 160m έως 200m. Χωρίζονται ανάλογα με το υψόμετρο και την μηχανική σύσταση των εδαφών όπου κατατάσσονται κυρίως ως αργιλλοπηλώδη ασβεστούχα. Tο μεσοκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από σημαντικές βροχοπτώσεις το χειμώνα και την άνοιξη. Τα καλοκαίρια χαρακτηρίζονται από υψηλές και παρατεταμένες θερμοκρασίες και έντονη ξηρασία. Σε ιδιαίτερα ξηρά καλοκαίρια, υπάρχει η δυνατότητα ελεγχόμενου ποτίσματος. Οι Αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο από 160m έως 200m. Χωρίζονται ανάλογα με το υψόμετρο και την μηχανική σύσταση των εδαφών όπου κατατάσσονται κυρίως ως αργιλλοπηλώδη ασβεστούχα. Tο μεσοκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από σημαντικές βροχοπτώσεις το χειμώνα και την άνοιξη. Τα καλοκαίρια χαρακτηρίζονται από υψηλές και παρατεταμένες θερμοκρασίες και έντονη ξηρασία. Σε ιδιαίτερα ξηρά καλοκαίρια, υπάρχει η δυνατότητα ελεγχόμενου ποτίσματος. Η αμπελοκαλλιέργεια από το 2006 βρίσκεται υπό καθεστώς βιολογικής διαχείρισης (με πιστοποίηση από την ΔΗΩ), με σεβασμό τόσο γιά το περιβάλλον όσο και τον καταναλωτή. Η πυκνότητα φύτευσης είναι από 330 εώς 400 πρέμνα ανά στρέμμα και οι αποδόσεις είναι από 2,0 έως 3,0 χλγ. ανά πρέμνο. Στους αμπελώνες είναι φυτεμένες τόσο ελληνικές όσο και γαλλικές ποικιλίες. Μια έκταση 67 περίπου στρεμμάτων είναι το ένα αμπελοτεμάχιο με τις λευκές ποικιλίες στα 160m υψόμετρο και το δεύτερο στα 200m με τις ερυθρές, εκτάσεως 8 στρεμμάτων.Η αμπελοκαλλιέργεια από το 2006 βρίσκεται υπό καθεστώς βιολογικής διαχείρισης (με πιστοποίηση από την ΔΗΩ), με σεβασμό τόσο γιά το περιβάλλον όσο και τον καταναλωτή. Η πυκνότητα φύτευσης είναι από 330 εώς 400 πρέμνα ανά στρέμμα και οι αποδόσεις είναι από 2,0 έως 3,0 χλγ. ανά πρέμνο. Στους αμπελώνες είναι φυτεμένες τόσο ελληνικές όσο και γαλλικές ποικιλίες. Μια έκταση 67 περίπου στρεμμάτων είναι το ένα αμπελοτεμάχιο με τις λευκές ποικιλίες στα 160m υψόμετρο και το δεύτερο στα 200m με τις ερυθρές, εκτάσεως 8 στρεμμάτων.
 
Όλες οι προσφορές...
Homemarkt : Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερες προσφορές κάθε Σαββατοκύριακο σε ποικιλία επίπλων και είδών σπιτιού!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

24home : Για αγορές άνω των 60€ σε διάφορα είδη για το σπιτι, δώρο επώνυμη πετσέτα θαλάσσης αξίας 22€!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

Telemarketing : Εκπτώσεις έως -70% σε 1000+ προϊόντα για εσένα, το σπίτι σου και όχι μόνο!!!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

Brandsgalaxy : Έκπτωση έως και 80% σε επώνυμα είδη για το σπίτι και τον κήπο όπως AEG, GRUNDIG, POLAROID και άλλα!!!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

Καλως ήλθατε

Αποκτήστε επιπλέον προνόμια

Με την εγγραφή σας αποκτάτε πρόσβαση σε επιπλέον δυνατότητες και με κάθε αγορά
κερδίζετε πόντους τους οποίους μπορείτε να εξαργυρώσετε σε δώρα ή μελλοντικές αγορές!

Ευχαριστούμε

Σας ευχόμαστε καλές αγορές και πωλήσεις!

Είσοδος


Ξέχασα τον κωδικό μου!

Εγγραφή