φωνητική αναζήτηση
Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο, έχει καταργηθεί ή δεν έχει ενημερωθεί η διαθεσιμότητα

30,00

Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο, έχει καταργηθεί ή δεν έχει ενημερωθεί η διαθεσιμότητα
Δείτε το ίδιο ή παρόμοια προϊόντα σε άλλα καταστήματα.

Το χρώμα του είναι ανοιχτό ρουμπινί, ενώ στη μύτη τα αρώματα που υπερισχύουν είναι αυτά των βοτάνων της Μεσογειακής υπαίθρου, των αποξηραμένων λουλουδιών, αλλά και των ζαχαρωμένων φρούτων. Στο στόμα επιδεικνύει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη στιβαρότητα και την φινέτσα.Η προσεκτική χρήση του δρύινου βαρελιού κατά την ωρίμανση του κρασιού κάνει την αρωματική επιρροή της δρυός πολύ διακριτική, ενώ το αλκοόλ είναι τέλεια ενσωματωμένο. Η επίγευσή του είναι μακρά και ιδιαίτερα ευγενής.Το Κτήμα Οικονόμου βρίσκεται στο χωριό Ζήρος της Σητείας. Ιδρυτής του Κτήματος είναι ο Γιάννης Οικονόμου, ο οποίος κατάγεται από την Σητεία αλλά σπούδασε στην Ιταλία και εργάστηκε σε ονομαστά οινοποιεία στο Piemonte της Ιταλίας (Ceretto) και αργότερα στο Chateau Margaux. Το 1994, μετά από ενάμιση χρόνο στο Chateau Margaux, αποφάσισε να γυρίσει στην Κρήτη και να ασχοληθεί με το κρασί του τόπου του. Θεωρίε εξαιρετικό το terroir του αμπελώνα της Σητείας, καθώς είναι απαλλαγμένος από ασθένειες και ακραία καιρικά φαινόμενα και επιτρέπει στον οινοποιό να δημιουργεί κρασιά βαθιάς παλαίωσης χρησιμοποιώντας τις πιο ήπιες και φυσικές μεθόδους οινοποίησης.Το Λιάτικο είναι μια γηγενής Κρητική ποικιλία που συναντάμε κυρίως στο Ηράκλειο και την Σητεία. Επειδή υστερεί σε βάθος χρώματος, συνήθως περιέχει και ένα ποσοστό μιας δεύτερης ποικιλίας (συνήθως Μανδηλάρι) ακριβώς για να αποκτήσει καλύτερη χρωματική συμπύκνωση. Ιστορικά το Λιάτικο είναι γνωστό για τα γλυκά κρασιά τα οποία δίνει, ωστόσο οι λίγοι παραγωγοί που ειδικεύονται στην ξηρή του οινοποίηση το κάνουν με εντυπωσιακά αποτελέσματα. Το χρώμα του είναι ανοιχτό ρουμπινί, ενώ στη μύτη τα αρώματα που υπερισχύουν είναι αυτά των βοτάνων της Μεσογειακής υπαίθρου, των αποξηραμένων λουλουδιών, αλλά και των ζαχαρωμένων φρούτων. Στο στόμα επιδεικνύει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη στιβαρότητα και την φινέτσα.ΛιάτικοΠΓΕ Κρήτη13.5%Πάπια μαγειρευτή ή ψητή, χοιρινό στο φούρνο με πατάτες, καθώς και ώριμα κίτρινα τυριά.Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση16-18°C750 mlΟ αμπελώνας του βρίσκεται περιμετρικά του χωριού, σε υψόμετρο άνω των 600 μέτρων. Στο μεγαλύτερο μέρος τους τα κλήματα είναι αυτόριζα και μεγάλης ηλικίας, από γηγενείς ποικιλίες όπως το Λιάτικο, το Μανδηλάρι, η Βηλάνα, το Θραψαθήρι και το Ασύρτικο. Η καλλιέργεια είναι βιολογική, ενώ γενικά η φιλοσοφία του Κτήματος βασίζεται στην ελάχιστη δυνατή τεχνολογική παρέμβαση, τόσο στο αμπέλι, όσο και στο οινοποιείο.
 
Όλες οι προσφορές...
Telemarketing : Εκπτώσεις έως -70% σε 1000+ προϊόντα για εσένα, το σπίτι σου και όχι μόνο!!!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

Homemarkt : Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερες προσφορές κάθε Σαββατοκύριακο σε ποικιλία επίπλων και είδών σπιτιού!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

24home : Για αγορές άνω των 60€ σε διάφορα είδη για το σπιτι, δώρο επώνυμη πετσέτα θαλάσσης αξίας 22€!
Εκπτωτικός κωδικός: Εμφάνιση

Καλως ήλθατε

Αποκτήστε επιπλέον προνόμια

Με την εγγραφή σας αποκτάτε πρόσβαση σε επιπλέον δυνατότητες και με κάθε αγορά
κερδίζετε πόντους τους οποίους μπορείτε να εξαργυρώσετε σε δώρα ή μελλοντικές αγορές!

Ευχαριστούμε

Σας ευχόμαστε καλές αγορές και πωλήσεις!

Είσοδος


Ξέχασα τον κωδικό μου!

Εγγραφή